Την Τρίτη 4 Απριλίου 2017 οι Εκπαιδευόμενοι του ΣΔΕ Σερρών παρακολούθησαν ομιλία του κ. Πύργου γνωστού Διαιτολόγου – Διατροφολόγου του Ν. Σερρών.
Ο κ. Πύργος επισκέφτηκε το ΣΔΕ Σερρών στο πλαίσιο του μαθητικού διαγωνισμού "Μαθητών Επιχειρείν" και έκανε μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση με θέμα : "τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής".
Ο κ. Πύργος αναφέρθηκε στο πόσο σημαντική είναι η Μεσογειακή Διατροφή για την υγεία του ανθρώπου. Τα τελευταία χρόνια έρευνες έδειξαν, ότι αυτό το είδος διατροφής :
Ο κ. Πύργος αναφέρθηκε στο πόσο σημαντική είναι η Μεσογειακή Διατροφή για την υγεία του ανθρώπου. Τα τελευταία χρόνια έρευνες έδειξαν, ότι αυτό το είδος διατροφής :
- μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο παρουσίας επικίνδυνων ασθενειών που βλάπτουν τον οργανισμό του ανθρώπου.
- οδηγεί στη μακροζωία.
Ονομάστηκε μεσογειακή διατροφή γιατί αποτελεί συνήθεια
διατροφής κυρίως μεσογειακών χωρών.
Αυτός ο τρόπος διατροφής είναι εμπλουτισμένος με πολλές
βιταμίνες ενώ κύρια πηγή λίπους στη Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί το
ελαιόλαδο.
Τροφές που αποτελούν τη Μεσογειακή Διατροφή είναι :
- Δημητριακά
- Φρούτα και λαχανικά
- Γαλακτοκομικά προϊόντα
- Ψάρι και πουλερικά (σε μικρές ποσότητες )
- Μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας (σε ακόμα πιο μικρές ποσότητες)
- Ελαιόλαδο σαν κύρια πηγή λίπους